AUDITORIA CIERRE PROCESOS INSTRUCTORES AGROINDUSTRIA-PECUARIO Y AGRICOLA.
Hora: 3:00pm-6pm
Lugar: Ambiente de Formacion C.A.S.A.
Fecha: Julio 14 de 2013.
Auditor: Centro Par Giron-Ingeniero Nestor Mantilla.
Evaluadores Centro Par Sangil: MVZ Mauricio Gamez Hernandez Area Pecuaria-Ingeniero Alimentos Gerardo Rodriguez Nieto-Agronomo Jose Calixto Ribero.
Objetivo:
- Revisar Gestion Documental proceso Portafolios Candidatos-Portafolio Evaluador y Portafolios Auxiliares-Responsable Proceso.
- Entrevista a Ctandidatos convaocados que participaron en las normas asociadas a la mesa de Procesamiento de Alimentos-Produccion Agricola y Produccion Pecuaria.
- Cierre de Auditoria Informe Auditor
Elaboro Servicio Nacional de Aprendizajes SENA-Centro de Atención al Sector Agropecuario C.A.S.A Piedecuesta-Normalizacion Certificación
PROCESO EVALUACION CERTIFICACION INSTRUCTORES AREA AGROINDUSTRIAL 2013
El Centro de Atención al Sector Agropecuario C.A.S.A, realizo estrategia intercentros con el Centro Agroturistico de Sangil, dicho proceso es ejecutado por el Ingeniero de Alimentos Evaluador Gerardo Rodriguez Nieto.
Las normas aplicadas durante el proceso están asociadas a la mesa de procesamiento de alimentos.
Fases de Cumplimiento
Inducción y Auto diagnostico.
Inscripción.
Plan de Recolección de Evidencias de Producto y Desempeño-( Plantas de Lacteos-Carnicos y Panaderia.)
Emisión de Juicio.
Auditoria cierre de Proceso.
Elaboro Servicio Nacional de Aprendizaje SENA-Centro de Atención al Sector Agropecuario Piedecuesta Santander-Competencias Laborales Víctor Hugo Ramirez Rodriguez.
